マグロ

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沖縄の魚は美味しくないってホントにそうなの!?
沖縄の魚は美味しくないってホントにそうなの!?  よく『沖縄の魚は大味で…』とか『あったかい海の魚は締まって無くて…』だとか聞きますが、沖縄の魚は美味しくないって本当でしょうか?? 僕の舌では全然そんな事ないと思ってるん […]

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180kgのマグロ、見たくないです!?
180kgのマグロ、見たくないです!? 少し違った沖縄旅行、手にして見ませんか?  やど有の裏手はもう海!なんですが、その向こう岸にある建物が見えています。 『(財)沖縄県水産公社地方卸売市場』 と何かお堅い感じの看板が […]

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沖縄でマグロと言えば!糸満です!!!
一年中マグロが獲れる沖縄県!!!  一年を通してあったかい沖縄県では、本マグロ、キハダマグロ、メバチマグロ、ビンチョウマグロ、と季節ごとに旬が移り変わりマグロが獲れます! そして海人の町糸満も、たくさんのマグロが揚がって […]

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