畑に隠れたお味噌のケーキ屋♪

2018-08-04

畑に隠れたお味噌のケーキ屋♪

　以前も紹介させてもらった『菊みそ加工所夢工房』さん、ロンブーのTVにも紹介されるくらい美味しいシフォンケーキの名店なんですが、実は隠れた穴場的名店なんです♪
　それもそのはず沖縄の原風景、さとうきび畑の中に隠れる様にあるんですから！

　お店のイチオシといえば、このシフォンから始まったと言う『みそシフォン』、これはホールで¥1380もしますが、もちろんカットされた¥170とお手頃なのもあります。
　そして新商品『パイナップルシフォン』¥180、これはほんとにパイナップルの香りが口の中いっぱいに広がって、とても美味しいシフォンでした！！
　その横のシュークリーム¥160、この写真じゃ大きさが伝わらないんですけど、口に頬張れないくらいにでっかくって、クリームの味も濃厚！たしかに一度食べたらやみつきです！！(笑)

　他にも紅茶シフォンやバナナシフォン、ラングドシャやクッキーにチーズケーキに・・・と美味しいスイーツがたっくさんあるので、一回の来店じゃとても買いきれないくらいの夢工房さんなんですが、ほんとはお味噌のお店なんですよ？
　『菊みそ加工所』って名前にあるでしょ？？
　そう、元々はお味噌屋さんでスタートしたお店を、今のおかみさんと娘さんたちが作った、味噌を練りこんだシフォンケーキが大ヒット！
　それからがんばって今のような可愛いお店になったんです。
　なので、もちろんお味噌も売ってます！！！
　『菊江ばあちゃん』の手造り味噌、このお味噌で作ったお味噌汁、もちろんとっても美味しいです！！

　そしてそのお味噌を使って作ったたくさんの商品もあります！
　沖縄の味で有名な『肉みそ』¥330、『にんにくみそ』や『辛みそ』も¥330です！
　そして『ごま味噌ドレッシング』や『焼肉のタレ』、みそ屋が造る『塩麹』なんかもあって全て¥430、とこっちも一回では買いきれません！！

　そんな夢工房さん、とにかく店内どこを見回しても全てがカワイイんです！！
　こう言ったパッケージングもよく考えられていて、お得なうえにカワイイときたら買わなきゃならないでしょ！(笑)
　ギフトにしても喜ばれますよね♪　

　そしてそんな『カワイイ』は店の外にも・・・

　お店の入り口のあたりには、多肉植物たちがかわいくデコレーションされてならんでいます♪

　そんなところにも、お店としての雰囲気があって入りたい！って思わせてくれますよね。
　そして最近、お店の横に屋根付きのテラス席も作られて、ケーキやシュークリームをすぐに食べることも出来る様になったんです♪
　食いしん坊さんにはもってこいですね(笑)。

　そんな夢工房さん、ほとんど毎日営業してます！(ほんとにスゴイ！！)
　やど有からは車で15分、空港からもそんなに離れていません！
　レンタカー屋さんにもよりますが20分ほどの距離ですから、お土産を買って車を返却ってコースもありですよね♪